材料:

土司2片

牛奶100ml

全蛋1顆

白砂糖15g

葡萄乾(依個人喜好)

杏仁片(依個人喜好)

 

作法:

土司撕小塊放至要烤的器冊中(因為土司是從冷凍拿出來的,所以有先進烤箱2分鐘微微的焦)

蛋+砂糖打均勻,再加入牛奶拌勻

奶蛋液倒入土司中,讓土司都有浸泡到奶蛋液

上面灑上葡萄乾及杏仁片

放冷藏數小時讓土司完全吸滿奶蛋液

 

我家是不可控溫的烤箱(只有上燈管),大約烤40分鐘,怕太焦有在表面蓋上一層鋁箔紙

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