材料：
黑糖80g
熱水150g
蜂蜜8g
中筋麵粉90g
樹薯粉45g
泡打粉5g
橄欖油6g
葡萄乾適量
作法：
1.黑糖加入熱水，小火攪拌至完全溶解（不需煮到沸騰）
2.粉類混合過篩
3.蜂蜜加入黑糖水中拌勻
4.粉類倒入黑糖水中拌勻（剛開始會有很多粉粒，用湯匙或攪拌刮刀壓碎）
5.加入橄欖油及葡萄乾拌勻後，就可以倒入萬用鍋裡（這次是用不鏽鋼鍋，所以有先鋪烘焙紙）
6.萬用鍋上蓋切密封，面板選煲湯模式20分
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
