材料:

圓糯米1.5杯

米酒1.5杯

桂圓適量

砂糖適量

 

作法:

1.糯米洗乾淨,水瀝乾

2.倒入米酒,放入桂圓,浸泡一小時

(桂圓要播一小塊一小塊,不要一大塊丟下去)

3.上蓋切密封,面板選米飯模式

4.開鍋後,加入砂糖攪拌均勻就可以了

(少量分次慢慢加,免得一下太多過甜了)

 

*圓糯米+米酒,再鋪上桂圓

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*煮好開鍋後長這樣,看起來像沒熟透,但其實並不會哦

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* 加入砂糖拌勻

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