材料:豬絞肉,洋蔥,蒜,磨菇,螺旋麵,義大利麵醬
*磨菇切片,洋蔥及蒜頭切丁
*萬用鍋無水烹調任一模式,除了螺旋麵跟義大利醬之外,其他料全部下去炒香
*炒香後放入螺旋麵及醬汁,再加入一些水(大約是與麵體平平的,不超過麵體的程度;這次水量蠻剛好的,開蓋後不會整鍋麵泡在湯汁裡的感覺)
*上蓋切密封,面板選米飯模式
*裝盤後再灑上乳酪粉就可以了
因為義大利麵醬汁已經有調味了,所以不需要另外放鹽,但這次做的味道不太夠,下次醬汁可放多點,可能要放到將近半瓶吧(200g)
材料:豬絞肉,洋蔥,蒜,磨菇,螺旋麵,義大利麵醬
*磨菇切片,洋蔥及蒜頭切丁
*萬用鍋無水烹調任一模式,除了螺旋麵跟義大利醬之外,其他料全部下去炒香
*炒香後放入螺旋麵及醬汁,再加入一些水(大約是與麵體平平的,不超過麵體的程度;這次水量蠻剛好的,開蓋後不會整鍋麵泡在湯汁裡的感覺)
*上蓋切密封,面板選米飯模式
*裝盤後再灑上乳酪粉就可以了
因為義大利麵醬汁已經有調味了,所以不需要另外放鹽,但這次做的味道不太夠,下次醬汁可放多點,可能要放到將近半瓶吧(200g)